Als F&B Medewerker ben je uiteraard verantwoordelijk voor het serveren van onze heerlijke gerechten aan onze gasten, zorgen dat iedereen het naar zijn zin heeft en waar nodig aanbevelingen geven.
Bij Lucia’s worden geen standaard gerechten geserveerd. Onze chef focust zich op verse ingrediënten en comfort food. Voor onze diverse klandizie vanuit het hotel en omliggend gebied, bieden we een variërende kaart aan met dagelijkse specials.
Als F&B Supervisor ben je verantwoordelijk voor het aansturen en motiveren van het team en zorg je ervoor dat onze gasten een onvergetelijke ervaring beleven.
Wij zijn Cityden Aparthotels. Iedere dag doen wij uiterste best om gasten zich thuis te laten voelen en een onvergetelijk verblijf te verzorgen! Dit doen we door een praktische en fijne service te creëren waar werk en ontspanning mooi in balans zijn. Cityden bestaat momenteel uit een selectie van 343 appartementen, verdeeld over 3 Aparthotels in- en rond Amsterdam. Hiermee zijn we in korte tijd uitgegroeid tot één van de grootste spelers wat betreft Aparthotels in Nederland. Daar zijn we best trots op! Meer over Cityden lees je op onze website www.cityden.com
F&B Supervisor
Bij Lucia’s worden geen standaard gerechten geserveerd. Onze chef focust zich op verse ingrediënten en comfort food. Voor onze diverse klandizie vanuit het hotel en omliggend gebied, bieden we een variërende kaart aan met dagelijkse specials.
Als F&B Supervisor ben je verantwoordelijk voor het aansturen en motiveren van het team en zorg je ervoor dat onze gasten een onvergetelijke ervaring beleven.
• Het openen en sluiten van de dienst;
• Voorraadbeheer en het doen van bestellingen voor het restaurant en de bar:
• Het aansturen, motiveren en trainen van het team;
• Het zorg dragen voor de voedselveiligheid volgens de HACCP-normen;
• Het draaien van duty diensten.
Onze gasten krijgen een glimlach op hun gezicht wanneer jij bij hen aan de tafel staat. Ze waarderen het als ze jouw suggestie kunnen horen. Daarnaast fungeer je als voorbeeld voor het F&B team.
Naast bovenstaande zijn er nog enkele andere kwaliteiten waar wij naar op zoek zijn:
Je woont in of dichtbij Amsterdam/Amstelveen;
Je spreekt vloeiend Nederlands én Engels;
Je hebt affiniteit met eten en drinken, hospitality stroomt door je aderen;
Je hebt 1-2 jaar werkervaring in of soortgelijke functie in de horeca;
Je hebt ervaring in het leidinggeven of je hebt de ambitie om dit te leren
Je bent een harde werker, flexibel en hebt een hands on mentaliteit
Maar buiten deze kwaliteiten ben je ook een echte Daymaker.
Een Daymaker:
• Heeft plezier
Plezier hebben met elkaar en onze gasten. Door jezelf te zijn, elkaar te respecteren en elkaar te allen tijden te helpen/ondersteunen.
• Is verbonden
Wij gaan altijd een (persoonlijke) connectie aan met onze gasten, collega’s en buren om het verblijf/werk nog leuker te maken.
• Is onafhankelijk
Een frisse en innovatieve mindset. Wij denken in mogelijkheden en niet in problemen, dit kenmerkt een echte Daymaker!
• Is ambitieus
Elke dag streven we ernaar om het maximale uit onszelf te halen. We gebruiken onze creativiteit om een onvergetelijk verblijf voor de gasten te creeeren.
• No-nonsense
Hands-on mentaliteit en niemand voelt zich te goed om een ander in zijn/haar disciplines te helpen, we zijn allemaal all-round Daymakers!
Een open werkcultuur waarin veel jonge ambitieuze professionals de kans krijgen om te leren en, indien gewenst, de kans krijgen om door te groeien. We houden van hard werk, maar dit wisselen wij af met leuke (buitenlandse) activiteiten.
Verder bieden wij:
• Een salaris vanaf schaal 5 van de Horeca CAO, afhankelijk van kennis en ervaring;
• 30% korting in alle Lucia’s Restaurants & Bars en een special Friends & Family tarief om hen te laten verblijven in onze hotels
• Gratis gebruik van de fitness en de sauna’s in onze hotels;
• De mogelijkheid om deze functie helemaal eigen te maken
• Onderdeel zijn van een snelgroeiend verblijf, waarbij de nieuw te openen locatie’s bekend zijn
Great news! Send your motivation letter and CV to our Human Resources team and we will get back to you as soon as possible.
Fijnproevers opgelet!
Run Forest, run
Is running your thing? Discover the area in your sneakers, our Daymakers have a great route for you.
Fijnproevers opgelet!
Run Forest, run
Is running your thing? Discover the area in your sneakers, our Daymakers have a great route for you.
Fijnproevers opgelet!
Run Forest, run
Is running your thing? Discover the area in your sneakers, our Daymakers have a great route for you.
Fijnproevers opgelet!
Run Forest, run
Is running your thing? Discover the area in your sneakers, our Daymakers have a great route for you.
Fijnproevers opgelet!
Run Forest, run
Is running your thing? Discover the area in your sneakers, our Daymakers have a great route for you.
Fijnproevers opgelet!
Run Forest, run
Is running your thing? Discover the area in your sneakers, our Daymakers have a great route for you.
Discover your new neck of the woods with the help of our expert daymakers. Dare to venture off the beaten track and seek out local life or catch the key sights on a trusted route. Explore your way.
Als F&B Medewerker ben je uiteraard verantwoordelijk voor het serveren van onze heerlijke gerechten aan onze gasten, zorgen dat iedereen het naar zijn zin heeft en waar nodig aanbevelingen geven.
Als front Office Medewerker ben je de degene die onze gasten gaat verwelkomen. Dit doe je natuurlijk met jouw beste glimlach en op die manier laat je een goede eerste indruk achter.
Operationeel heeft Cityden de afgelopen tijd goede stappen gemaakt op HR-gebied. Onder andere door de introductie van een aantal nieuwe systemen. Nu wordt het tijd om meer aandacht te geven aan strategie.
Als Leerling Kok Niveau 4 speel je een belangrijke rol in onze keuken. Je krijgt de kans om je vaardigheden te verfijnen en verantwoordelijkheid te nemen in verschillende aspecten van de keuken.
Wie vindt het nou niet fijn om een frisse en schone kamer te verblijven? Iedereen toch?! Om dit mogelijk te maken heeft Cityden Aparthotels enthousiaste en flexibele housekeepers nodig. Is dit wat voor jou? Lees dan snel verder!
Over de functie
Als housekeeper zorg jij er elke dag weer voor dat de hotels er piekfijn uit zien en dat de gasten verwelkomt worden in een schoon appartement en/of studio.
Als F&B Stagiair(e) ben je verantwoordelijk voor uiteraard het serveren van onze heerlijke gerechten aan onze gasten, zorgen dat iedereen het naar zijn zin heeft en waar nodig aanbevelingen geven. Jij hebt een passie voor eten & drinken en weet dit overtuigend over te brengen!
Als onze Duty Manager Stagiair(e) zorg jij voor alle gasten zodat zij een geweldig verblijf hebben. Je bent het eerste aanspreekpunt voor gasten en behandelt aanvragen, klachten en feedback. Je springt overal bij waar nodig is en helpt bij het inchecken van de gasten. Door jouw gastvrijheid verlaten de gasten Cityden met een lach op hun gezicht.
Discover your new neck of the woods with the help of our expert daymakers. Dare to venture off the beaten track and seek out local life or catch the key sights on a trusted route. Explore your way.
Waar kun je beter een kamer bij Cityden boeken, dan bij ons direct? Wij zorgen ervoor dat gasten die direct boeken de beste aanbieding krijgen én een leuk extraatje!
Waar kun je beter een kamer bij Cityden boeken, dan bij ons direct? Wij zorgen ervoor dat gasten die direct boeken de beste aanbieding krijgen én een leuk extraatje!
We willen onze fans ontzettend bedanken. Daarom willen we jullie trakteren op 10% korting*. Kom snel langs, er is namelijk nooit een betere tijd geweest om onze coole en eigenzinnige buurten te ontdekken.
Je hoeft je alleen maar in te schrijven voor onze nieuwsbrief om de discount code te ontvangen in je mailbox.