Amsterdam pour les amateurs de gastronomie

Amsterdam est une destination de rêve pour les amateurs de gastronomie. Au-delà de ses célèbres canaux et musées, la ville regorge de marchés animés, de saveurs internationales et d’adresses décontractées où les habitants aiment réellement passer leur temps. Des stroopwafels fraîchement préparés sur un marché de quartier aux cocktails sur un rooftop avec vue sur la skyline, Amsterdam vous invite à découvrir la ville une bouchée à la fois.

Si vous souhaitez découvrir la capitale néerlandaise au-delà des restaurants touristiques, commencez par ses marchés.

Les meilleurs marchés alimentaires d’Amsterdam

Marché Albert Cuyp : le grand classique de la street food à Amsterdam

Situé au cœur du quartier De Pijp, le marché Albert Cuyp est le marché en plein air le plus célèbre d’Amsterdam et un incontournable pour une première visite dans la ville. L’ambiance y est animée, locale et pleine de saveurs.

C’est l’endroit idéal pour goûter :

• Des stroopwafels fraîchement préparés
• Du hareng hollandais accompagné d’oignons et de cornichons
• Des poffertjes chauds avec du beurre et du sucre glace
• Des fromages locaux et du pain frais
• De la street food internationale, des spécialités surinamaises aux snacks indonésiens

Le marché traverse l’un des quartiers les plus animés d’Amsterdam et est entouré de cafés, bars et boutiques indépendantes. Venez avec de l’appétit et prenez le temps de flâner entre les différents stands.

Ten Katemarkt : une expérience plus locale d’Amsterdam

Pour une atmosphère plus authentique et locale, le Ten Katemarkt, situé dans Amsterdam-Ouest, est une excellente adresse. Moins fréquenté que le marché Albert Cuyp, il reflète le caractère multiculturel de la ville avec un mélange de saveurs néerlandaises, turques, marocaines et internationales.

Vous y trouverez notamment :

• Des fruits et légumes frais
• Des boulangeries artisanales
• Des déjeuners locaux à prix abordables
• Des snacks traditionnels néerlandais
• Des ingrédients et épices du monde entier

Amsterdam-Ouest est devenu l’un des quartiers les plus tendance de la ville, ce qui fait de ce marché une destination idéale pour les voyageurs souhaitant découvrir la vie quotidienne à Amsterdam loin de l’agitation du centre-ville.

Noordermarkt : saveurs biologiques & locales

Situé dans le charmant quartier du Jordaan, le Noordermarkt est apprécié pour ses produits biologiques et son ambiance décontractée. C’est le genre de marché où les habitants viennent acheter des produits de qualité avant de profiter tranquillement de leur week-end en ville.

Parfait pour :

• Des produits biologiques
• Des fleurs fraîches
• Des pâtisseries néerlandaises
• Des produits durables
• De quoi préparer un pique-nique au bord des canaux ou au Vondelpark

Si vous séjournez dans un appartement avec services ou un aparthotel à Amsterdam, c’est l’endroit idéal pour acheter des ingrédients afin de préparer tranquillement votre petit-déjeuner ou un dîner convivial à votre rythme.

Où dîner à Amsterdam ?

Après une journée à explorer les marchés et les différents quartiers, la scène gastronomique d’Amsterdam prend vie en soirée. La ville propose de tout, des cafés chaleureux aux rooftops en passant par des concepts de street food animés.

Pour les voyageurs à la recherche d’une expérience culinaire décontractée dans une ambiance locale, Lucia’s offre exactement cet équilibre.

Lucia’s Streetfood Bar : une cuisine décontractée à l’énergie locale

Situé au Cityden BoLo District, Lucia’s Streetfood Bar rassemble des saveurs de street food internationales dans un cadre décontracté inspiré par la culture gastronomique créative d’Amsterdam.

Attendez-vous à un menu conçu pour être partagé, des boissons dans une ambiance décontractée et des soirées agréables après une journée passée à explorer la ville. C’est l’endroit idéal, que vous voyagiez avec des amis, en famille ou entre collègues.

L’atmosphère reflète l’Amsterdam moderne :

• Décontractée mais élégante
• Internationale et conviviale
• Idéale pour dîner comme pour prendre un verre
• Parfaite après une journée à la découverte d’Amsterdam-Ouest

Pour les visiteurs séjournant dans un aparthotel à Amsterdam, c’est exactement le type d’expérience de quartier qui permet de découvrir une facette plus locale et authentique de la ville.

Lucia’s Zuidas : dîner sur un rooftop avec vue sur la skyline

Si vous séjournez près du quartier d’affaires d’Amsterdam ou recherchez un restaurant avec vue, Lucia’s Zuidas offre l’une des expériences rooftop les plus décontractées de la ville.

La terrasse rooftop combine :

• Une vue panoramique sur Amsterdam
• Des boissons au coucher du soleil
• Une cuisine décontractée
• Une atmosphère élégante mais accessible

L’endroit est particulièrement apprécié des voyageurs d’affaires et des clients en long séjour qui souhaitent se détendre après le travail sans devoir se rendre dans le centre-ville animé.

Le quartier de Zuidas est lui-même devenu l’un des secteurs d’Amsterdam qui se développent le plus rapidement, mêlant architecture moderne, culture internationale et excellente accessibilité.

Lucia’s Stadshart : dîner en terrasse à Amstelveen

Pour une atmosphère plus calme et résidentielle, Lucia’s Stadshart à Amstelveen offre une expérience détendue en terrasse, juste à l’extérieur du centre animé d’Amsterdam.

Ce quartier est connu pour :

• Ses espaces ouverts et agréables
• Ses restaurants internationaux
• Ses commerces locaux
• Son accès facile à l’Amsterdamse Bos

La terrasse de Lucia’s Stadshart est idéale au printemps et en été, lorsque les longues soirées et le beau temps font des repas en plein air l’une des meilleures façons de profiter de la région d’Amsterdam.

Que vous veniez pour déjeuner, dîner ou simplement prendre un verre, l’atmosphère est accueillante, conviviale et décontractée, parfaitement en accord avec le mode de vie local.

Découvrez Amsterdam à votre rythme

La culture gastronomique d’Amsterdam ne se limite pas aux restaurants. Il s’agit aussi de découvrir différents quartiers, de flâner sur les marchés, de partager des plats entre amis et de trouver des endroits qui offrent une véritable expérience locale.

C’est pourquoi de plus en plus de voyageurs choisissent des appartements avec services et des aparthotels à Amsterdam. Vous pouvez commencer la journée avec un petit-déjeuner préparé à partir de produits achetés sur les marchés locaux, explorer la ville pendant la journée et terminer la soirée avec des cocktails sur un rooftop ou un dîner en terrasse à proximité.

Pour un séjour élégant et confortable à Amsterdam, découvrez Cityden Aparthotels, le point de départ idéal pour explorer les marchés, les saveurs locales et la scène gastronomique d’Amsterdam à votre propre rythme.