Als Reservations Agent ben jij de telefoon en e-mailheld bij Cityden die ervoor zorgt dat gasten al vooraf helemaal zin krijgen in hun verblijf. Geen telefoontje of e-mail blijft onbeantwoord en jij zorgt via deze kanalen voor de beste pre-arrival service. Daarnaast houd je de kamerprijzen goed in de gaten en ben je altijd bezig met het optimaliseren van de (kamer) omzet. Rapportages, analyses en adviezen horen daar ook bij!
F&B Supervisor
Ben je op zoek naar een dynamische baan waarbij je gezamenlijk verantwoordelijk bent voor de F&B Outlet van het hotel? Je zoektocht eindigt hier, want Cityden heeft de ideale baan voor jou!
Bij Lucia’s worden geen standaard gerechten geserveerd. Onze chef focust zich op verse ingrediënten en comfort food. Voor onze diverse klandizie vanuit het hotel en omliggend gebied, bieden we een variërende kaart aan met dagelijkse specials.
Als F&B Supervisor ben je verantwoordelijk voor het aansturen en motiveren van het team en zorg je ervoor dat onze gasten een onvergetelijke ervaring beleven.
Verantwoordelijkheden
• Het openen en sluiten van de dienst;
• Voorraadbeheer en het doen van bestellingen voor het restaurant en de bar:
• Het aansturen, motiveren en trainen van het team;
• Het zorg dragen voor de voedselveiligheid volgens de HACCP-normen;
• Het draaien van duty diensten.
Wie ben jij?
Onze gasten krijgen een glimlach op hun gezicht wanneer jij aan hun tafel staat. Ze waarderen het om jouw suggesties te horen. Bovendien maak je ook het team blij wanneer je aan het werk bent.
Naast bovenstaande zijn er nog een paar andere kwaliteiten waar we naar op zoek zijn:
• Je hebt passie voor eten en drinken;
• Je hebt minimaal 1-2 jaar werkervaring in een F&B-gerelateerde functie of een functie die hier nauw mee verbonden is;
• Je bent een harde werker, flexibel en hebt een hands-on mentaliteit;
• Je hebt ervaring in het leiden van een team of je hebt de ambitie om dit te leren.
Waar zijn wij naar op zoek?
Onze gasten krijgen een glimlach op hun gezicht wanneer jij bij hen aan de tafel staat. Ze waarderen het als ze jouw suggestie kunnen horen. Daarnaast fungeer je als voorbeeld voor het F&B team.
Naast bovenstaande zijn er nog enkele andere kwaliteiten waar wij naar op zoek zijn:
• Je woont in of dichtbij Amsterdam/Amstelveen;
• Je spreekt vloeiend Nederlands én Engels;
• Je hebt affiniteit met eten en drinken, hospitality stroomt door je aderen;
• Je hebt 1-2 jaar werkervaring in of soortgelijke functie in de horeca;
• Je hebt ervaring in het leidinggeven of je hebt de ambitie om dit te leren
• Je bent een harde werker, flexibel en hebt een hands-on mentaliteit.
Wat bieden we jou?
Een open werkcultuur waarin veel jonge ambitieuze professionals de kans krijgen om te leren en, indien gewenst, de kans krijgen om door te groeien. We houden van hard werk, maar dit wisselen wij af met leuke (buitenlandse) activiteiten.
Verder bieden wij:
• Een salaris vanaf schaal 5 van de Horeca CAO, afhankelijk van kennis en ervaring;
• 30% korting in alle Lucia’s Restaurants & Bars en een special Friends & Family tarief om hen te laten verblijven in onze hotels
• Gratis gebruik van de fitness en de sauna’s in onze hotels;
• De mogelijkheid om deze functie helemaal eigen te maken
• Onderdeel zijn van een snelgroeiend verblijf, waarbij de nieuw te openen locatie’s bekend zijn
Solliciteer nu
Great news! Send your motivation letter and CV to our Human Resources team and we will get back to you as soon as possible.
Fijnproevers opgelet!
Run Forest, run
Is running your thing? Discover the area in your sneakers, our Daymakers have a great route for you.
Fijnproevers opgelet!
Run Forest, run
Is running your thing? Discover the area in your sneakers, our Daymakers have a great route for you.
Fijnproevers opgelet!
Run Forest, run
Is running your thing? Discover the area in your sneakers, our Daymakers have a great route for you.
Fijnproevers opgelet!
Run Forest, run
Is running your thing? Discover the area in your sneakers, our Daymakers have a great route for you.
Fijnproevers opgelet!
Run Forest, run
Is running your thing? Discover the area in your sneakers, our Daymakers have a great route for you.
Fijnproevers opgelet!
Run Forest, run
Is running your thing? Discover the area in your sneakers, our Daymakers have a great route for you.
More vacancies
Discover your new neck of the woods with the help of our expert daymakers. Dare to venture off the beaten track and seek out local life or catch the key sights on a trusted route. Explore your way.
Je houdt je in de eerste plaats bezig met het aansturen van het keukenpersoneel en zorgt ervoor dat de koks weten wat ze moeten doen en coacht ze op piekmomenten. Je werkt volledig zelfstandig en bent verantwoordelijk voor alle aspecten van inkoop, menu’s samenstellen tot het echte koken.
Als Duty Manager ben je medeverantwoordelijk voor de dagelijkse operatie in het hotel en zorg je ervoor dat alles op rolletjes loopt. Dit doe je natuurlijk niet alleen maar samen met de hotelmanager, die eindverantwoordelijke is.
Als chef-kok ben je volledig verantwoordelijk voor de keuken en zorg je voor een constante kwaliteit. Samen met je team verzorg je de wensen van onze gasten voor ontbijt, lunch, diner en events. Ook ben je verantwoordelijk voor het verloop in de keuken. Jij zorgt ervoor dat alles op rolletjes loopt. Gedurende de dag heb je verschillende taken om onze gasten de beste culinaire ervaring te bezorgen.
Als Marketing stagiair zorg jij ervoor dat ons merk Cityden op de juiste manier
zichtbaar is op onze (online) kanalen en bij de doelgroep. Facebook, Instagram,
Photoshop en InDesign hebben geen geheimen meer voor jou. En als ze dat wel
hebben, dan wil je ze graag leren kennen.
Als housekeeper zorg jij er elke dag weer voor dat de hotels er piekfijn uit zien! In jouw functie ben je vooral verantwoordelijk voor het schoonmaken van de algemene ruimtes. Jij zorgt ervoor dat de gasten binnenkomen in schoon hotel en daarmee is de eerste toon voor het verblijf gezet.
Ben jij een betrouwbare en zelfstandige professional die graag een bijdrage wil leveren aan de veiligheid van onze gasten en accommodatie? Cityden Aparthotels zoekt een Nacht Beveiliger om ons team te versterken. In deze rol ben je verantwoordelijk voor het handhaven van de veiligheid en het waarborgen van een prettige verblijfservaring voor onze gasten tijdens de nachtelijke uren.
More vacancies
Discover your new neck of the woods with the help of our expert daymakers. Dare to venture off the beaten track and seek out local life or catch the key sights on a trusted route. Explore your way.
EN
DE
FR
Taal